写完。 沈碧云离开后，她坐在电脑前，看着屏幕上一闪一闪的光标，盯着那个空白的编辑界面。 写什么好呢？ 她想了一会儿，开始打字：《一碗刚刚好的白米饭》 目前市面上的食谱书都是那种中规中矩的，比如需要的食材，步骤这种。 她想换一种写法。 她不是从“洗米下锅”开始写，而是先写了一段话。 “你有没有这样的经历？在餐厅吃到一碗晶莹剔透、粒粒分明的白米饭，回家自己煮，明明用的是同样的大米，煮出来的味道却总是差点意思？” “不是太硬，就是太烂，要么没餐厅那么香。” “你以为是自己的技术不行？其实只是没人告诉你那些细微的差别。” 她继续写： “米要洗，但是...

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