
油赤酱的,配上刚煮的糯米饭,颜欢和颜悦吃得肚皮滚圆。 麦芽和糯米饭也发酵了三个时辰,颜欢看状态差不多了,便决定熬糖。 用纱布挤出汁后,放到锅中小火慢熬,这中间又不停的搅拌,等汁水逐渐由淡黄转变为琥珀色,搅拌的时候也越来越费力,麦芽糖就熬好了。 做这东西简单,就是费时间,颜欢做了两罐子,可以用很久。 “姐姐,这就是你说的麦芽糖吗?好甜呀!比糖葫芦还好吃。 ”颜欢用筷子搅了一坨给颜悦吃,颜悦吃得心满意足。 “刚做出来给你尝尝味道,以后晚上可不能吃糖,小心牙齿蛀了。 ”小孩子对糖没有抵抗力,颜欢提前打预防针。 大昭可没有牙医可以补牙,要是牙齿坏了,那真是一辈子的事情。 颜悦...
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