关于大明食探：明嘉靖年间，苏州厨子沈砚因一手“吴门松鼠鳜鱼”在吴县城隍庙旁开起“清味居”，却意外卷入张府寿宴毒杀案，凭借敏锐味觉从蟹粉豆腐的细微异常中洗清嫌疑，自此踏上“以厨查案”之路。他携女医苏微婉，用食材产地锁定走私盐商，以宴席菜品还原科举舞弊手法，靠厨艺获取抗倭将领信任，从江南市井的炊烟袅袅，到京城宫宴的暗流涌动，一路破解盐商垄断、倭寇走私、严党贪腐等谜案。有美食的治愈烟火，有探案的悬疑反转，更有与苏微婉从搭档到知己的温情，看市井厨子凭菜刀与智慧，在大明江湖搅动风云，守护一方烟火。
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